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10.42018
初アケビ
こんにちは。マツダです。
会長が取ってきてくれました。
アケビです。昔はそのへんにあってよく食べたよな～のアケビです。
はじけたときが食べごろだそうです。まさにこれくらい。
わたしは初めていただきます。
甘くておいしいです。ねっとりしてるようで、意外とあっさり。
台湾やタイの「釈迦頭」という果物↓に少し似ていました。ああ懐かしい。
色や形は違うけれど、クッション性のある外皮の質感は似ているような・・・
会長、ごちそうさまでした。
＊ほぼ毎回、建築に関係ない内容ですみません。
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